Морские петухи

the view from here

Один из рецептов английского шефа Тома Эйкинса. Рецепт универсальный, берите доступную рыбу, морской петух не обязателен.

1 крупный морской петух100 мл. оливкового масла30 гр. сливочного маслацедра 1 апельсина и 2 лимонов*сок апельсинасок лимонасвежий тимьянсвежий розмаринлавровые листья (лучше тоже свежие)сольсвежемолотый черный перец

*снятые большими кусками с помощью овощечистки

Почистить и помыть рыбу, обсушить снаружи и внутри бумажными полотенцами. Сделать по несколько глубоких надрезов с каждой стороны рыбы. Положить рыбу на большой кусок фольги. Сливочное масло нарезать тонкими ломтиками.Натереть рыбу снаружи и внутри оливковым маслом, солью и перцем. В надрезы вставить по лавровому листику, веточки зелени и ломтики сливочного масла. Положить часть апельсинной и лимонной цедры, часть зелени и сливочного масла внутрь рыбы. Остальную цедру положить вокруг рыбы.Неплотно завренуть фольгу вокруг рыбы, оставляя место внутри для пара. Убрать конверт с рыбой в заранее разогретую до 180 °С духовку . Время приготовления зависит от размера рыбы. Рыбы ок. 500 гр. – 15-18 минут. Я своего запекала около 25 минут.

  • Супы
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Выпечка
  • Гарниры
  • Закуски
  • Десерты
  • Напитки
  • Консервация
  • Разное
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

На 4 порции:

8 небольших картофелин

4 морских петуха, готовых к кулинарной обработке (по 200 г)

растительное масло для смазывания фольги

порошок перца чили

2 лавровых листа

1 долька чеснока

1 пучок гладкой петрушки алюминиевая фольга

Время приготовления: 20 минут (плюс время на запекание)

В 1 порции 530 ккал/2226 кДж

45 г белков, 6 г жиров, 68 г углеводов

1. Картофель хорошо вымыть, отварить в кожуре до готовности и остудить, залив холодной водой. Почистить и разрезать пополам.

2. Лук почистить и нарезать кольцами. Удалив плодоножки, вымыть помидоры и нарезать их кружочками. Лимоны почистить и нарезать кружками. Рыбу вымыть и обсушить бумажным полотенцем.

3. Смазать растительным маслом четыре больших куска фольги и уложить на каждый из них по рыбе. Добавить нарезанные кружочки помидоров, лимонов и кольца лука. Затем выложить поло-пинки картофеля.

4. Посолить, поперчить и приправить порошком чили. Положить по 1/2 лаврового листа к каждой рыбине. Чеснок почистить, измельчить и разложить по порциям. Петрушку вымыть, стряхнуть, порубить и посыпать рыбу.

5. Фольгу завернуть над рыбой. Запекать морского петуха в духовке около 35 минут при температуре 200 °С. Подавать рыбу на фольге, в которой она готовилась.

Морской петух (по-другому его называют тригла) – это морская рыба отряда окунеобразных. Считается экзотической, редкой, с очень вкусным мясом. Тригла может вырастать до 90 сантиметров в длину и весить свыше 5 килограмм. Эта необычная рыба занесена в Красную книгу.

Описание сиамского петушка

Окрас аквариумных рыбок может быть различным. Красиво выглядят как одноцветные, так и многоцветные петушки. Расцветка самцов всегда ярче, чем у самок и может меняться в зависимости от его состояния. Например, во время драки или нереста окрас усиливается.

Форма тела овальная, вытянутая и немного сжатая с боков. На теле заметна чешуя, грудные плавники имеют остроконечную форму, а хвостовой и верхний закруглены. Нижний плавник у петушка начинается от головы и заканчивается у основания хвоста. Именно плавники являются украшением аквариумной рыбки. У самцов они длиннее, у самок короче. Самцы вырастают до 5 см, самки – до 4 см, хотя есть виды, которые достигают 10 см. В хороших условиях петушок живет около 3-х лет.

Латинское название: Betta splendens.

Русское название: рыбка петушок, бета, сиамский петушок, бойцовская рыбка, курочка (самка).

Отряд, подотряд, семейство, подсемейство, род: Окунеобразные – Perciformes, Anabantoidei, Osphronemidae, Macropodusinae, Betta.

Подходящая температура воды: 25-28 градусов.

Кислотность Ph: не играет роли, но комфортная 6-8.

Жесткость: не играет роли, но комфортная 5-15.

Агрессивность: петушков относят к мирным территориальным рыбкам, но по отношению друг к другу они весьма агрессивны. В маленьком аквариуме нельзя держать двух самцов, а также самку с самцом. Более сильный самец забивает слабого, да и с самкой справится быстро. Самку подсаживают к самцу только на нерест.

Сложность содержания: легко.

Длительность жизни: при хороших условиях 3 года.

В природе бойцовская рыбка живет в юго-восточной Азии: Таиланд, Вьетнам, Индонезия, Камбоджа. Там заселяет большие лужи, рисовые поля и канавы.

Семейство тригловые, или морские петухи (Triglidae)

Тело тригл, или морских петухов, удлиненное, покрытое мягкой ктеноидной чешуей или костными пластинками. Голова вся покрыта костными пластинками с шипами; у многих вдоль боковой линии и у основания спинных плавников идут ряды костных бляшек. В первом спинном плавнике 7–10 твердых лучей, во втором спинном и анальном по 15–19 лучей, брюшные плавники на груди; грудные длинные, их три нижних луча свободны и видоизменены в пальцевидные придатки. Они служат для передвижения по грунту и для поисков пищи, так как являются и наружными органами вкуса, позволяющими нащупать и почувствовать укрывшихся в иле моллюсков и ракообразных. Морские петухи питаются также придонными рыбами, креветками и крабами. Вообще это донные хищники, весьма подвижные благодаря наличию плавательного пузыря и огромных грудных плавников, служащих при плавании планирующими плоскостями. Зрение у них хорошо развито. Многие виды ярко окрашены в красные, синие, желтые, бурые и фиолетовые тона. Все они – ценные промысловые рыбы с вкусным мясом; некоторые достигают длины 60–90см.

Нерестятся морские петухи в летний период. Икринки пелагические, диаметром около 1,5мм, с красноватой или желтоватой жировой капелькой (у американских тригл – с несколькими капельками).

Все морские петухи способны издавать короткие резкие звуки, похожие на хрюканье, ворчание или храп, повторяющиеся через некоторые промежутки времени. Особенно шумными они бывают в период размножения. Подобный звук получается, если провести пальцами по надутому резиновому воздушному шарику.

Морской петух, или желтая тригла (Trigla lucerna), и области его распространения.

Тригловые распространены в тропических и умеренных морях всего мира. У берегов Западной и Южной Европы живут аспитриглы (Aspitrigla), морские петухи (Eutrigla), собственно триглы (Trigla), чешуйчатые триглы (Lepidotrigla) и ластовицы (Trigloporus), всего восемь видов. Из них наибольшей длины, до 75 (обычно 50–60) см, и массы 5,2 кг достигает желтая тригла (Tr. lucerna). Распространена она на илисто-песчаных грунтах (глубина 20–120 м) от Норвегии до Сенегала, в Средиземном и в Черном морях, отмечена также у Южной Африки. От Исландии и Норвегии до Марокко, в Северном, Средиземном и Черном морях обитают морские петухи, или серые триглы (tr. gurnardus); длина их 45 (обычно 30) см, масса 1,2 кг. Живут на песчаных грунтах на глубине 20–50 м. В Черном море также встречаются полосатые, или красные, аспитриглы (A. cuculus), достигающие длины 40– 50см; распространены от Ирландии и Южной Норвегии до Мавритании, на глубине 20–250 м. У берегов Японии встречаются 14 видов тригл. В водах Японии, Юго-Восточной Австралии и Южной Африки живут триглы куму (Chelidonichthys kumu). В водах Америки представлены американские прионоты (род Prionnotus, 29 видов): 20 видов этого рода обитают у атлантических берегов Северной, Центральной и Южной Америки, от залива Мэн до Уругвая, и девять у тихоокеанских берегов, от Калифорнии до Эквадора. Несколько видов другого рода – беллатор (Bellator) – живут у тихоокеанских и атлантических берегов Центральной Америки. В водах Чили и у острова Хуан-Фернандес отмечены виды евразийских родов тригл (Tr. guttata, Chelidonichthys pictus).

В особое семейство перистедиевых, или маларматовых (Peristediidae), обычно выделяют двуносых панцирных тригл (Peristedion, более 20 видов), у которых все тело покрыто костными пластинками. Маларматы живут на скальных или песчаных грунтах, распространены у восточных берегов Атлантического океана, от Англии до Мавритании, в Средиземном море (Р. cataphractum), у атлантических и тихоокеанских берегов Центральной Америки (19 видов).

Происхождение вида и описание

Фото: Рыба петух

Петушки – лабиринтовые рыбы, значительно отличающиеся по строению от многих других морских обитателей тем, что дышат атмосферным воздухом как люди. Юго-Восток Азии – признанная родина рыбы петуха. Таиланд, Вьетнам, Индонезия – места обитания этих рыбок. Особенно предпочитают петушки стоячую воду или места с незначительным течением. Обитают они исключительно в пресной воде.

Впервые упоминания о данном виде рыбок можно встретить в далекие 1800

Тогда жители современного Таиланда (тогда это место называли Сиамом) обратили внимание на представителей данного вида по причине их интересного поведения – проявление особой агрессии друг к другу (речь идет о самцах). Именно после этого рыбок стали отлавливать и использовать в специальных боях, делая на них денежные ставки

Видео: Рыба петух

В Европе первыми с рыбой-петухом познакомились жители Германии и Франции, куда представителей вида завезли в 1892. В России рыбки появились в 1896, а вот в США их привезли позже всего – только в 1910, где практически сразу Локк занялся выведением новых видов с другим окрасом. На территории современной России особый интерес к данному виду рыбок проявлял Мельников, в честь которого до сих пор многие аквариумисты проводят конкурс рыбок-бойцов, выставляя их сражаться друг с другом.

На сегодняшний день существует множество видов рыбок петухов, но особого внимания заслуживают именно те, которые жили ранее. Причина в том, что многие виды были выведены искусственным путем и являются гибридами, а вот представителей натурального вида становится все меньше. Отдельно рассматривается вид морских петухов (тригловые). Они относятся к лучеперым, окунеобразным. Рыбки отличаются тем, что могут издавать громкие звуки и пролетать по несколько метров над водой. Из-за своих внушительных размеров данный вид не относится к разряду аквариумных.

Где обитает рыба петух?

Фото: Черная рыба петух

Место обитания представителей данного вида напрямую будет зависеть от того, о морских или пресноводных обитателях пойдет речь. Морские петухи зачастую встречаются в тропических водах вблизи побережья. В России встречается буквально пара видов. Они (в основном желтая тригла) обитают в Черном и Балтийском морях (иногда на Дальнем Востоке). А вот серая тригла чаще встречается ближе к побережью Атлантического океана.

Маленькие пресноводные же петушки встречаются исключительно на Юго-Востоке Азии до сегодняшних дней. В природных условиях в других районах встретить рыбок не удастся. Излюбленным местом этих рыб является стоячая вода, поэтому в этих районах зачастую их можно встретить в озерах, заливах. Быстроводные реки уж точно не придутся по вкусу представителям этого вида. Исключение могут составить лишь небольшие реки с теплой водой, где течение все время не особо быстрое.

На сегодняшний же день, если говорить о мелких рыбках петушках, то в большей степени привычной для них средой обитания стал частный аквариум, где сейчас проживает множество различных видов. Кстати, несмотря на столь активный образ жизни и агрессивный нрав, рыбки этих видов абсолютно не приспособлены для сезонных миграций. Они предпочитают находиться всю жизнь на одном месте, не меняя своих привычек в том числе в период нереста. Исключение составляет лишь миграция в толще воды.

Петух морской

Название Русское Латынь Английское
Петух морской,
тригла желтая
Trigla lucerna Yellow gurnard

Систематическое положение:
КЛАСС КОСТНЫЕ РЫБЫ (OSTEICHTHYES)
Семейство Тригловые (Triglidae)

Распространение: Атлантика, Средиземное море, Черное море

Краткое описание: Голова умощенная без чешуи, сквозь тонкую кожу хорошо просматривается мощный костный панцирь. Предглазничные кости смещены и образуют крутой рыльный выступ. Два спинных плавника. Грудные имеют широкое основание и три пальцевидных нижних луча. Окраска тела буровато-серая. Во время нереста у самцов пестрая, яркая. Достигает длины тела 30 см.

Особенности биологии: Встречается на глубине 20–150 м, изредка до 200 м, молодь обитает на меньших глубинах — 2–20 м , в Черном море обитает на глубинах 10–60 м . Вид чувствителен к температуре воды, поэтому у берегов встречается с конца апреля до середины октября, наибольшей численностью осенью. Ведет придонный образ жизни, предпочитает песчаный грунт. Питается малоподвижными и неподвижными животными, нащупывая их лучами грудных плавников, а также рыбой, креветками и крабами. Период размножения растянут и, вероятно, происходит круглогодично, с разными периодами максимума в различных частях ареала. Вес может достигать 5,5 кг.

Морской петух — хищная рыба, которую в какой-то мере можно отнести в разряд экзотических. Необычность ее заключается в том, что она может не только плавать, но и летать. С одной стороны это очень красивая рыба, а с другой … слишком уродливая. От других рыб морского петуха отличает наличие больших, напоминающих крылья, грудных плавников, имеющих по три свободных нижних пальцевидных луча, которые служат петуху «ногами». Уродливость рыбы заключается в следующем: большая петушиная пасть расположена поперек сплющенной с боков головы; огромный, совсем не рыбий лоб, поражает своими размерами, раздвоенная верхняя губа нависает над нижней. На лбу в глубоких глазницах сидят большие, подвижные глаза, над которыми торчат острые шипы, напоминающие рог,- они служат петуху средством защиты от других хищников. По всей длине веретенообразного тела тянутся две линии шипов, похожих на пилы. Между ними расположен спинной плавник, состоящий из двух частей — передней короткой, но высокой, и почти доходящей до основания хвоста задней. Раздвоенный хвост сильно развит. Поражает и окраска морского петуха, в которой преобладают кирпично-красные цвета, ближе к хвосту переходящие в коричневые. Нижняя часть тела имеет серебристо-белый или светло-розовый цвет. Жаберные плавники также не без особенностей. Снаружи они окрашены в один тон с брюхом и в сложенном положении доходят почти до хвоста. Но если их развернуть, вы увидите нечто такое, что запомните на всю жизнь. Верхняя поверхность плавника, окрашенная в синевато-серый цвет, переходит в лиловые тона. Вдоль всей кромки плавника, почти на его конце, расположена голубая, очень красивая полоска, а кромка, в свою очередь, имеет окаймление в виде красной полоски.

В процессе охоты «ноги» являются незаменимым оружием, с помощью которого морской петух нащупывает малоподвижные организмы. Охотится он и за рыбешкой. Как правило, это происходит на глубинах от 10 до 20, а иногда и более метров.

Выбирая себе жертву, экзотически раскрашенный хищник лежит на дне или под водорослями, чаще всего на их границе с чистой водой. Роющаяся в песке барабулька или зазевавшаяся креветка — излюбленное лакомство петуха. Заметив зазевавшуюся рыбешку, он молниеносно бросается вперед, не давая своей жертве опомниться. Вот тут-то и выручают его «ноги», с помощью которых он делает прыжок, оттолкнувшись ими ото дна. При быстром перемещении плавники у петуха сложены и не мешают ему двигаться в морском пространстве. Наевшись, петух отдыхает в чаще водорослей.

Тихими теплыми вечерами петух любит «погонять» рыбью мелочь, резко выпрыгивая из воды. Распустив огромные плавники-крылья, служащие ему для планирующего полета, он летит в поисках добычи над морской поверхностью. Пролетев метров 15-20, он плюхается в воду, поднимая тучи соленых брызг. Наблюдать стремительный полет морского петуха можно лишь после шторма. Говорят, что хищник развивает скорость до 40 км/час или, если пользоваться морской терминологией,- до 20 узлов.

Морской петух, кроме всего прочего, издает хорошо слышимые звуки, и по ним можно определить его местонахождение.

Природоохранный статус: Красная книга Украины, 2 категория

Подскажите пожалуйста, я хочу завести рыбку-петушка, но точной информации я о ней не знаю.

мистер Тетра

а в гугле забанили?
Петушок рыбка содержание. Аквариумная рыбка петушок уход
Эта аквариумная рыба относится к лабиринтовым. То — есть она имеет не только жаберное дыхание, но и специальный орган дыхания называемый лабиринтовым. Это такой интересный специальный орган, появившийся у некоторых видов лабиринтовых рыб в процессе эволюции. В этом органе происходит насыщение крови воздухом, который рыба заглатывает ртом. Ну и, следовательно, рыба с лабиринтовой системой дыхания гораздо меньше зависит от количества кислорода растворенного в воде.
Все лабиринтовые очень неприхотливы и малотребовательны к качеству воды. Это очень облегчает содержание петушков в аквариуме, они не нуждаются в различных фильтрах и аэрации воды. Для создания оптимальных условий содержания желательно поддерживать температуры воды в пределах 24 — 28 градусов. Очень легко переносят понижение температуры до 18 градусов.
Хотя они очень неприхотливы к качеству воды, оптимальная жесткость в пределах от 4 до 15, оптимальная кислотность в пределах от 6,0 до 7,5. Нужно всегда помнить, что от того, насколько оптимальны условия содержания зависит, сколько живут рыбки петушки, и до какого размера вырастают. Для одной взрослой особи требуется жизненное пространство в размере трех — четырех литров воды. Из этого надо исходить при выборе размеров аквариума.
Чем кормить рыбку петушка. Петушок рыбка кормление
Эти аквариумные рыбы всеядны. Можно использовать любой замороженный, сухой или живой корм. Предпочтительнее кормить их живым кормом. Мотылем, трубочником или зоопланктоном. Можно давать дождевых червей. Как и для кормления любых всеядных рыб желательно кормить их всеми видами кормов, а не только сухим кормом. Принцип кормления такой же, как и для других рыб.
Количество должно быть таким, чтоб корм съедался полностью минут за пятнадцать. Нельзя перекармливать, иначе это приведет к ожирению. Раз в неделю устраивать разгрузочные дни. Кормить 1 — 2 раза в день. Несъеденый корм сразу убирать и в следующую кормежку немного уменьшать порцию, определяя, таким образом, опытным путем нужное количество корма.
Аквариумная рыбка петушок совместимость. Петушок с другими рыбками
Прежде чем заводить этих рыбок в совместном аквариуме Вы должны четко знать с кем уживается рыбка петушок, и какие рыбки уживаются с петушками. Несмотря на свою славу бойцовой рыбки петушки очень миролюбивы. Сильную агрессию проявляют только самцы по отношению друг к другу. Из — за этой черты характера их и стали выводить как бойцовскую рыбу.
И зачастую не они опасны для других рыб, а наоборот. Правда, иногда могут напасть на самца гуппи, перепутав его со своим родичем. Прекрасные длинные плавники и хвосты являются основной причиной нападения на петушков других видов аквариумных рыб. Самка рыбки петушок имеет более короткие плавники и хвост, и поэтому уживается с другими миролюбивыми видами нормально.

^^

У меня есть петушок: )
Скажу все кратко:
Сначала его держали в 2-ух литровой банке. Кормим сухим кормом. Он такой, разноцветный, жутко воняет рыбой. » Кружочками «.
К петуху потом купили аквариум. 10 литров. Вскоре подсадили к нему двух самок. Он как взбесился, жабры вытянул, и давай кусать малышек. Одна из них, в итоге, умерла от манки ( о_О ). А вторую мы опять держали в 2-литровой банке. Потом подсадили ее опять;
она выросла, окрепла. Стала такой красивой *-* мимими
Сначала плавали, все окей. Потом как петух накинулся на нее, и давай ее щипать. Она его тоже пощипала, ой-ой как.
В итоге:
Защипал он ее бедную ( Умерла она, сначала есть перестала, живот гигантский, просто вздулся на второй день, после того, как не ела.
Через несколько месяцев купила в зоо 6 дино, акулу, сомика. Подсадила, петух начал гоняться за акулой, а она шустрая, так и не смог поймать.
Недавно купила 3 гуппешек, все живут дружно, петух привык.
Живу они 2 года. Вполне могут жить в банке. К грязной воде привыкают, мы с мамой меняли воду раз в две недели. Они очень красивые.
Но сгрызть могут любого. Сейчас мой Немо старый. Ему скоро уже два года будет :\
Сейчас ко всем привык, плавает, туда-сюда.
Разнообразие корма им не нужно. Сделайте кормушку, или купите, туда корм бросайте, чтобы вода быстро не загрязнялась. Со дна тоже съест о_О
Ты не пугайся, если петух ляжет боком на дно. Он спать ложится: )
ДРУГИХ САМЦОВ-ПЕТУШКОВ НЕ ПОДСАЖИВАЙ! СОЖРУТ ДРУГ-ДРУГА!
Тута все болезни петушков — http://petushok-betta.ru/Stati/Bolezni_petushkov
Удачи тебе!

Социальная структура и размножение

Фото: Черноморская рыба петух

Рыбки отличаются довольно своеобразным нравом, тяжело идут на контакт с другими обитателями водоема, поэтому предпочитают не контактировать с представителями других видов. Вместо этого петухи ведут в основном одиночный образ жизни, редко объединяясь с представителями своего вида.

Петушки в природе начинают размножаться примерно в 5-6 месяцев, когда становятся половозрелыми. Если говорить о разведении дома, то для нереста потребуется создавать особые условия, так как рыбки весьма привередливы в данном вопросе.

Для размножения рыбке нужные такие условия:

  • теплая вода;
  • укромное место для создания гнезда;
  • полумрак.

Рыбки тщательно выбирают место для нереста, отдавая предпочтение водам температуры около 30 градусов с плохим освещением. Идеально для оборудования своеобразного гнезда подходят заросли подводных растений, норы. Предварительно самец начинает строить своего рода гнездо: пузырьки воздуха, соединенные его слюной между собой.

После этого он начинает приближаться к самке, постепенно «обнимая» ее и выдавливая по несколько икринок, которые он переносит к гнезду и возвращается за следующими. Когда дело сделано, самка уплывает, а вот самец остается стеречь свое гнездо. Кстати, опекать малышей он будет некоторое время и после рождения.

Примерно через 1,5 суток мальки вылупятся, а еще через сутки защитный пузырь окончательно лопнет и они смогут начать жить самостоятельно. А вот с морскими видами все обстоит несколько иным образом. Они становятся полностью половозрелыми ближе к 4 годам. До этого времени, хотя они и не живут со своими родителями, они не принимают участие в нересте и жизнедеятельности в целом настолько, насколько взрослые особи.

За 1 раз взрослая самка откладывает примерно 300 тыс. маленьких икринок. Диаметр каждой составляет приблизительно 1,3-1,6 мм (вместе с жировой каплей). На нерест морские петухи идут летом. Созревают икринки в среднем около 1 недели, после чего из них появляются мальки.

Образ жизни морского петуха

Местами обитания морских петухов являются:

  • Индийский океан.
  • Атлантический океан.
  • Средиземное море, а также Северное, Мраморное, Чёрное и Азовское.
  • Западная часть Балтийского моря.
  • Пролив Ла-Манш.

Тригла — это морская рыба, предпочитающая обитать на дне. Больше всего ей нравится песчаный и илистый грунт. Это создание практически всю свою жизнь проводит на глубине от десяти до двухсот метров. В тёплое время года может близко подплывать к берегам или заплывать в русла рек.

Рацион

В рацион триглы входят следующие морские обитатели:

  • Моллюски.
  • Креветки.
  • Мелкая рыба.
  • Крабы.

Но самым любимым лакомством для морского петуха является маленькая рыбка родом из Чёрного моря — барабулька, род окунёвые. Чтобы отведать такую рыбёшку триглы прячутся в водорослях, рядом с открытым дном. Когда в поле зрения охотника появляется барабулька, он с помощью своих нижних конечностей отталкивается от дна и одним прыжком преодолевает расстояние между собой и добычей.

Морские петухи питаются несколько раз в день, но взрослым особям достаточно одного приёма пищи в неделю. Обычно, чтобы поохотиться они заплывают на глубину тридцать метров. Лучевые придатки служат триглам не только в качестве ног, но и как органы вкуса. Они ощупывают ими добычу.

Морские петухи считаются прекрасными охотниками, так как у них очень быстрая реакция и они способны совершать просто молниеносные броски. Наевшись, рыба некоторое время отдыхает в водорослях, а ближе к вечеру поднимается на поверхность, чтобы погреться в тёплой воде.

Особенности вида

Морские петухи способны пролетать до двадцати метров в длину над поверхностью воды. Приложив силу, они выскакивают из воды и скользят в воздухе почти три секунды, расправив свои большие плавника как крылья. Затем тригла с громким шумом и большим количеством брызг входит обратно в море. Скорость такого полёта может достигать сорока километров в час.

Устраивать полёты морской петух предпочитает после шторма, поздними вечерами, подальше от суши и любопытных глаз. Именно в это время к поверхности поднимаются различные мелкие рыбёшки, которыми можно полакомиться.

Помимо умения летать, триглы обладают редкой для рыб особенностью. Морские петухи способны издавать очень громкие звуки, которые хорошо и отчётливо слышны даже над водой. Эти создания умеют хрюкать, храпеть, рычать и урчать. Их голоса настолько громкие, что во время Великой Отечественной войны морской флот испытывал трудности во время боя, так как морские петухи, заглушали своими криками вражеские корабли и лодки, мешая определять их точное местоположение.

Размножение

Период размножения морских петухов приходится на летние месяцы. Триглы нерестятся с начала июня до конца августа. В зависимости от места обитания этот процесс может сдвигаться и происходить с января по сентябрь.

Для брачных игр рыба перебирается в водоёмы с песчаным дном. Самки откладывают икру от одного до четырёх раз за лето. Двухкилограммовая тригла способна метать по четырнадцать тысяч икринок за период размножения. Через семь дней после кладки из икры вылупляются мальки. Через четырнадцать дней после вылупления они становятся очень похожи на взрослых особей.

Несмотря на высокие репродуктивные способности морских петухов, их популяция находится на грани исчезновения. Основными причинами, из-за которых с каждым годом тригл становится всё меньше и меньше являются:

  1. Высокая активность рыболовов и браконьеров.
  2. Ухудшение экологии окружающей среды.
  3. Загрязнение морей и океанов.

Вкусовые качества мяса этого вида практически подписали морским петухам смертный приговор. Гурманы со всего мира стремятся попробовать блюда из тригл и готовы платить за этот ингридиент большие деньги. Поэтому часто браконьеры в обход законов устраивают настоящие крупные облавы на рыб этого вида, чтобы затем подороже продать их мясо ресторанам.

Морской петух

Одной из самых красивых и необычных рыб Черного моря является Тригла. У Триглы есть еще одно название — «Морской петух». Свое прозвище глубоководный петух получил из-за раскраски своих грудных плавников и за гребень в виде плавника над головой. Также многие замечают странные звуки, которые рыба издает, как будто кукарекает. Морской петух ценная и редкая подводная «птица», поэтому занесен в международную красную книгу и защищается законом нашей страны и других морских держав.

Внешний вид

Тело у Триглы вытянуто, покрыто чешуей, голова покрыта костными или шипастыми пластинками. Грудные плавники большие, разворачиваются в виде вееров. В начале веерных плавников имеются лучевые отростки, похожие не небольшие ножки. Голова большая и мощная, глаза крупные и посажены в глазницы, которые защищены шипами, похожими на рожки. Верхняя губа свисает над нижней челюстью и разделена на две явные половины. Окраска тригловых зависит от внешних условий, тело бывает от ярко красного цвета до серого с пятнами. Грудные плавники снаружи почти фиолетовые, внутри зеленые с синим отливом, по краям ярко синие полосы. Длина взрослого морского петуха около 50 сантиметров при весе до трех килограмм. Случалось, что в сети рыбакам Анапы попадались особи до 80-ти сантиметров.

Повадки Морского петуха

Морской петух является донным жителем, на глубине он живет и охотится. Заселяет тригла морское дно до 70 метров, только молодые небольшие петушки могут гулять на мелководье до двух метров. Самки тригловых готовы к брачным играм через 3 или 4 года. Нерест происходит летом, самка откладывает несколько сот тысяч икринок, которые плавают по поверхности моря и созревают. После вылупления Морские петушки уже готовы к взрослой жизни и также красивы и проворны, как и их родители. Морские петухи, хищники и являются хитрыми и умными охотниками. Любимое блюдо Триглы является мелкая рыбка, которая кормится на дне. Зазевавшаяся барабулька, не замечает, как хищник медленно подкрадывается к ней, перебирая плавниковыми ножками по дну. Затем, когда расстояние между жертвой и охотником становиться критичным Морской петух совершает резкий толчок щупальцами и настигает добычу. Также Триглы не брезгуют мелкими ракообразными или моллюсками.

Интересные факты

Ученые заметили, что после штормовой погоды Триглы любят погонять рыбешек на поверхности. Благодаря своим большим плавникам, похожим на крылья, морской петух вылетает над водой и может пролететь десяток метров. Необходимо знать, что Морские петухи занесены в Красную книгу. В Анапе практикуются рыбные туры и экскурсии, если на крючок вам попадется редкая рыба, следует аккуратно освободить и выпустить редкого животного.

Польза и вред от употребления

Мясо этой водной обитательницы не вредное для организма. Исключением является непереносимость рыбы.


Яндекс картинки

К полезным свойствам триглы относят:

  • низкокалорийность, поэтому ее можно смело включать в рацион людям, которые следят за своей фигурой и придерживаются правильного питания;
  • в составе присутствует большое количество ретинола, токоферола, микроэлементов;
  • отсутствуют мелкие кости, поэтому можно смело употреблять в пищу даже маленьким детям;
  • в составе присутствует калий, благодаря которому осуществляется профилактика заболеваний сердца и сосудов, организм быстрее восстанавливается после перенесенных недугов;
  • большое количество фосфора также является помощью для организма, профилактикой различных патологичных процессов;
  • жирные Омега-3 и Омега-6 кислоты помогают восстановить процессы метаболизма, улучшают деятельность внутренних органов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector